紫色幸福

                 記得剛從英國回來時，頗想念在那裡的「居家時光」，甚至剛開始幾天醒來，還不禁會看著身處環境想，現在到底是在哪個地方阿? 終於能體會那些辛苦的空中飛人的焦慮了，不過換個角度想，這應該是我也還適應得挺好的嘛:p 

    或許是天生對於空間營造感的感受比較敏感，有些空間在剛踏入時就會感覺很放鬆，燈光、風格元素和小配件的搭配，讓造訪的人與空間氛圍產生互動，就容易有信任感，這似乎也是近幾年越來越多的行銷與設計師強調的，試著站在消費者或訪客的角色，在心中先想像出整體的風貌與氛圍，在感動別人前先感動自己。

    而旅行之所以最吸引人的就在於陌生環境的新鮮感，脫離日常生活的常規空間，即使是初次造訪的咖啡小館，還是特色主題風的民宿，雖然離家在外，也不失安全感，換個地方生活，即便是很簡單的行程，做的事情很簡單，心情卻很輕鬆。我常會想，為什麼我一離開英國後就開始想念，想再重回舊地，後來我懂了，原來我真正想念的是，在那個空間下願意用心感受每天的小變化，單純生活、自由自在的自己。 

                在遙遠的國度旅程，人總是特別容易感動，尤其是當別人無私地相信你，提供你不求回報的幫助時，總會提醒著你這個世界還是很美好的。剛到英國時，我很幸運地分配到溫布頓語言學校的一間寄宿家庭，而展開我的第一次寄宿家庭生活，我的Home媽一家人只有接待我一個學生，每晚與Home爸和Home媽的晚餐交流時間，都是我深入瞭解英國家庭生活和文化的時刻，亦倍感溫馨。

     然而，讓我感動更多的是，是我離開寄宿家庭後的住宿經驗。離開寄宿家庭後，住宿的大小事就必須自己打理好，一個女生拎著行李，有些小細節還是得先打理好，考量到離開溫布頓直奔愛丁堡的路程實在是過遠，就幫自己安排了緩衝點，在倫敦市區留宿一晚，所以靠近國王十字車站、安全性高與經濟實惠是我的首要條件，在Booking.com 等線上訂房平台搜尋好久，再搭配Tripadvisor 的網友評價，真的很幸運地找到我的Lucky Hotel –The California Hotel 加州飯店 !

      The California Hotel 加州飯店座落於市中心的國王十字車站的對面，就算拖著沉重的行李，五分鐘內絕對能走到，此間飯店擁有絕佳的地理位置，讓旅人無論是要在市區一帶遊覽，或是轉搭火車到劍橋、愛丁堡等地甚至是轉歐洲之星都十分便利，而且在這些條件下，提供免費WIFI 與早餐服務，竟然擁有不到NT$3500/晚的親民價格，實在是非常超值阿!

        最近又開始投入手作品的世界，從料理到清潔劑不時輪番上陣，正好食安問題風暴襲台，自己做的美味健康兼顧，在家人的捧場下也有小小的成就感阿!

        今年參加同學會的靈感，我也來動手做做看花椰菜芙蓉豆腐沙拉，無論是當輕食充飢，或是當主餐的配料都很搭呢!

花椰菜芙蓉豆腐沙拉

材料

花椰菜……………………….1朵

冷凍混合蔬菜……………..少許 (也可用新鮮的玉米或豌豆代替)

       有些朋友可能跟我一樣，最近心裡頭甚是躁動不安，接連地經歷了馬公空難與高雄氣爆的悲痛，只要看到那些新聞就直掉淚，腦海中重複閃過去年11月享譽國際的紀錄片《看見台灣》片段，也想起當時齊柏林導演傳達的訊息- 看不見不代表不存在，看見也可能假裝看不見，人類最恐怖的就是以看不見來做為逃避的藉口……如果我們不能以謙卑的態度面對這片養育我們的土地，將來只會被一點一滴討回來! 然而，心裡的傷也是，看不見不代表不存在，也可能只是假裝視而不見，但不可否認的，我們也就持續被那些念頭與無形的束縛折磨著，靜不下來也無法前進，唯有先試著療癒自己，才能重新出發。

     「當中心 (自我)穩定度越大時，才能迎向更大的變動!」

                                                                                ----------- 李欣頻

        生命可以很堅強，也能如此脆弱，可能瞬間歸於塵土，擁有的時候我們總是忘了感謝，失去的時候才想起曾經擁有，或許感恩無法讓我們失而復得，卻讓我們想起要學會珍惜身邊的人事物，從感恩每天身邊的小事開始，避免自己在怨懟氛圍下的環境中隨波逐流。

        自我療癒的過程，不見得需要多繁複的儀式，有些時候將自己的腦袋放空幾分鐘，或專注於自己正在做、經歷的事，也能夠逐漸把心裡那些嘈雜的聲音關掉，而音樂和大自然正具有這樣恢復生命力的療癒效果，因為這兩者總能輕易地撫慰人心，也能把我們帶到一個更寬廣的世界，用音樂淨化自己、在樂聲頻率中創作出不同的自己，並同時回到大自然的懷抱，學習獨一無二的生活智慧，也難怪當心煩意亂時，只要走進大自然就能平息那些嘈雜的聲音，將專注力拉回自己身上。

                  在英國時，常到處可見街頭藝人的表演，無論是熱鬧的景點市集，還是狹窄的地鐵走道，步下地鐵階梯時悅耳的樂琴歌聲傳來，總能讓人舒緩一下通勤的緊張情緒。對西方國家的人們來說，有才能就應該展現出來，靠才能換取應得的報酬，是無可厚非的，當自己的才能受到大家肯定時，更是值得驕傲。

               反倒是亞洲人，大多數在「不夠好」的心態下辛勤工作、充實自我，在別人沒有主動百分百肯定時，我們總是謙虛地不敢要求，不好意思採取行動，在意著他人的眼光與看法，那種尷尬與羞愧感阻礙我們嶄露頭角，然後在想要被尊重、被獎勵與獲得應有報酬的複雜情緒中持續拉扯著，好矛盾!

                在出國前，曾經看過一些學習英文的前輩這麼說，在西方世界裡， “Sorry”是當你做錯事情或造成他人困擾時的道歉，不等同於我們台灣人常掛在嘴邊「不好意思」的發語詞，應該常說的是 “Excuse me”。在旅途中，不乏遇到一些來自其他國家與亞洲國家的遊客，在語言文化隔閡下，對話用字總會格外小心，於是習慣性地說”Sorry” 時有所聞，這時常會聽到當地人回應: “Oh….Why do you say sorry? Did you do something wrong? (帶著開玩笑似的語氣)” ，然後雙方就會笑顏逐開，每次聽到類似的回覆，都會提醒自己，要把愛亂道歉的語言習慣改過來!

                一次特別的經驗，是在倫敦的特拉法加廣場 (Trafalgar Square)，因為被傳達世界和平意念的各國國旗所吸引，在駐足拍照的同時被一位希臘中年男子主動攀談，喜歡中華文化的他，看到東方臉孔，特別來詢問我來自哪裡，興奮地打開話匣子聊不停，隨後還自願當導遊帶我步行至泰晤士河南岸，觀賞倫敦眼、國會大廈、西敏寺、唐寧街等景點，閒聊文化與背景生活，但也因此我錯過了拍攝中華民國國旗的特寫，正準備拍攝時繪圖就被沖洗掉了(淚) ……。

                  這位熱心導遊告訴我，他醉心於中華文化，喜愛結交華人朋友，因為華人初步接觸時雖然會有些怯生，有防衛的距離感，但是我們有一顆善良的心，一旦深刻相處後，就會發現我們熱情的一面，願意付出真心善待身邊的人，這歸功於我們多年的歷史文化蘊育，不同於較為冷漠的歐洲人。

     可惜的是，他覺得大部分的我們都過於害羞，不敢主動爭取，還記得他當時語重心長說的一句話，到現在都會常常想起提醒自己 : 「不要害羞! 在西方世界，過於害羞、不積極，你就什麼都得不到! 什麼事情都沒辦法做!」雖然，類似的話語並非第一次聽到，沒想到當一位西方國家的陌生人當面這麼說時，我心頭還是著實顫了一下，回憶起二十幾年來的生活態度，就是戰戰兢兢地做好每件事，扮演好在別人眼中的那個角色，畏懼犯錯、畏懼一個閃失破壞了那個辛苦維持的形象，這樣的心態長久以來影響著我們的人生與工作觀。

                相信你一定聽過身邊的長輩或親朋好友說過，自助旅行很燒錢，又耗時費力，何不跟團出遊，還有人幫你安排好一切，但是以往的幾次跟團經驗，走馬看花的趕景點奔波之外，最可怕的就是，我發現自己再回首旅程時，即便是看著眾多的照片，記憶卻總是模糊無法對焦阿……。而且省錢有省錢的玩法，就像省錢旅遊達人943在部落格和旅遊書中就提供很多省錢的實用小撇步，想省錢自然會找到方法，不是嗎?

                   知名兩性作家肆一最新創作《最美的抵達，最近的遠方》一書中提到，對於旅行的定義: [因為想對自己好，所以才去旅行] ，我很喜歡這句話，旅行是對自己最私密、也最直接的好的一種方式，沒有一定要抵達某個地方，而是心之所向，讓它帶領著我們想去的地方，只要遠離舒適圈，跳脫生活中的框架，就是旅行的態度，也因為這樣，我不甘心讓其他人來決定我對於旅程的投入程度，就算是旅途中面臨的好與壞，我都心甘情願承受，因為那是一種體驗，都是幸運。

                出發前，拜讀了一些背包客、旅遊前輩們的經驗分享，我也把自己的經驗分享出來，希望給更多即將前往的朋友們有參考的方向，歡迎朋友們來互動喔!

★行李打包/登機注意事項 

1. 務必留意選擇搭乘航空公司的行李規定，不要超重，像是國泰航空則規定每位旅客的托運行李限重20公斤，與一只7公斤內手提行李，筆電、充電鋰電池等建議放在手提行李內。自2008年1月7日起，從倫敦Heathrow機場出發或轉機的旅客可允許多攜帶一件私人物品(或手提袋等)，對有購物需求的朋友，算是一大福音阿!

2. 現在一些航空公司多提供有線上預辦登機的服務，像是國泰航空、長榮航空等，可以節省不少現場排隊等候的時間，同時也可在預辦登機時就提早選位，大家可以多加利用。  

3. 去英國必帶的物品: 保濕乳液、墨鏡、防曬乳、防水功能的連帽外套、護唇膏、保溫瓶、皮衣外套、環保筷及湯匙、信用卡 (特別是用來訂購各票券的那張卡)、自製旅遊手冊與地圖、軟式可折疊手提袋、英鎊現金。 

4. 入關文件 (隨身攜帶) – 遊學/留學的同學們對這項要求應該不陌生，至於純旅遊的朋友們，則建議準備好簡單的英文行程表、住宿旅館證明、銀行英文存款證明 (至少一個月前存入10-20萬的存款) 、海外醫療保險緊急救助文件與聯絡電話。*銀行英文存款證明怎麼申辦: 拿台銀來說，申辦費是一份50元，準備好印章、存摺(寫帳號) 、自己的護照英文名字，確認自己要換成哪個幣別，銀行行員會打成單請主管簽章以示證明。

↑我在攝政街與熙來攘往的人群擦肩而過時，彷彿進入了【全面啟動】的造夢意識中……

                是的，真的好久沒有更新部落格了，暫別工作與臉書世界，快三十了，該是時候選擇一圓自己夢想的一小步，到英國當遊學生，流浪三週，在一陣忙碌下就急忙收妥行囊搭機踏上旅程，怎麼轉眼間即返國了，一切宛如夢一場阿! 是說，當時剛返家首日的我，半夜醒來望著寢房，竟一時間反應不過來自己身在哪個住宿處，該說自己已然太習慣睡在陌生的房間? 還是我的心還遺留在英國呢? (笑)

     三週說長不長，但卻足以讓我暫時跳脫觀光客的框架，學著以國際學生的身份試著過當地人的生活，學習旅居異國的生活，從到達英國的第一天開始，即選擇將心態調整到同步，專注於每個當下的時刻，做了這個決定後，好像也不需要特別給自己一段時間去沉澱或平靜下來，因為想法的嘈雜念頭停止後，心就靜了，沒有特別的宣告儀式，也沒有空閒去煩惱下一秒以外會發生的事，直覺告訴我，一切都會被照顧得很好，這趟旅程就真的遇到許多天使與貴人，因為有他們，旅途中累積的點點滴滴格外顯得珍貴!

     在不受限的個人旅程中，知道自己的脆弱，也知道自己可以堅強得讓人意外，遊走在框架內外，依然保有開放的心，因為沒有旅伴的包袱，可以包容來自世界各地的友誼，或許沒有浪漫的羅曼史，卻能在街頭的咖啡香中擁抱自己的踏實! 

         自母親節假期與家人同用餐慶祝後，已經好久沒有生病的我，當日下午就開始感受到身體的不適，看來我還是比較適應粗茶淡飯的形式阿(笑)! 不敵病毒式的感染後勁，頭痛、輕微發燒與腹瀉等症狀持續了數日，身體的無力與沉重感漫延了全身，沒有食慾也不想做任何事，只想要好好休息，讓病毒能夠盡快地緩解與排出體外。

        直到症狀舒緩後，我回想起這幾日的感受，發現當身體的不適達到某個程度時，我全部的心思只得以在自己身上，我幾乎不太有精力能夠分心到其他的事物上，因為在那一刻對我來說，健康是無所取代的，我的所有意識都專注於如何讓改善身體的不適，吃藥、穴道按摩、少量攝取有益食物與充足睡眠來感受身體一點一點的復原，原來那即是當下，我深刻地感受專注的力量。

       我們總要在極端的情況下，才會願意把意識拉回那個重要的當下，大部分時間的我們，總是分心在「下一刻」的人事物，於是一樣工作未完成又想著下一件事情該做、吃飯時忙著跟朋友LINE等一下的約會、與家人相聚時想著還有其他未完成的事，然後對於已經成為歷史的人事物卻又不肯放手，在過去未來持續搖擺，於是生活中總充滿了煩惱不安與壓力。

       過去的我，認為一個優秀的工作者需要有多工事務處理(Multi-tasking)的能力，一心數用，也許在身兼數職的大多數時候，擁有這樣的能力，的確有助於我們掌控大局，然而在過多的資訊流中或者是繁雜的生活中，我們更需要的是將自己的意識拉回來，不求多但求好。

       像我算是個容易緊張的工作者，在大量的事情接踵而來時，總不自主地會一直想著還有多少事未做，接著就常會感到焦慮與壓迫感，除了釋放掉那些感受外，我開始學著將意識拉回「當下」，拋開那些雜念，如果從眾多的事情中選定一樣後，就把心靜下來，一次只專注在完成那樣事情上，完成後再進行下一件事，個個擊破，一旦學著將意識帶入我們日常的生活中後，事情的進行似乎也順利了許多，也因此能減少一些抗性(如而不想做事的惰性)，下次當你心煩意亂時，試試看這個方式吧! 

                放假在家，能跟家人與三五好友窩在一起嘗美食，就是最大的幸福阿!

                然而，天然的好東西真的就是會讓人愛不釋手! 今天就來推薦好友阿呈與語宸的手工美味鮮果醬，出產於擁有好山好水的花蓮巷宿 (巷宿的住宿經驗請點這篇)，平常其實不是會特別選購果醬食用的我，因為這一罐用心熬煮的果醬，甘心臣服於這種酸甜的口感，而開始會想找一些不同的吃法來搭配，豐富了口感的層次。 

(Source from: 花蓮巷宿官網)

                 好友阿呈與語宸這兩位巷宿主人，喜愛分享在地的好東西，因此結識了許多有共同的理念的人，與來往旅人們的善意交流更是啟發他們手作的重要來源。對語宸來說，果醬是一種富含甜蜜的浪漫食物，在某日嘗過宜蘭民宿老闆娘的手工香蕉果醬後，就難以忘懷那種軟甜的口感，於是搬到花蓮的他們，也逐漸開始利用友人分享的新鮮水果來自製果醬，分送給一些親朋好友，直到來自四面八方的需求漸多了，秉著對手作產品的熱愛，今年正式於網站上限量提供，意外地受到網友們的熱烈迴響。

     本著愛嘗鮮的個性，這一批訂購了迷迭香奇異果、伯爵蘋果茶與紅酒西洋梨，純手工的果醬產品不含防腐劑與添加人工色素，用的是在地的新鮮水果，供應的口味會隨著當季盛產的水果作調整。果醬保留了紮實果肉顆粒，再佐以檸檬汁、柳橙汁、蜂蜜或黑糖等天然食材提味，搭配各式歐式雜糧土司、英式司康、無糖優格、鮮奶酪、香草冰淇淋都很對味，若想要來個悠閒的下午茶也沒問題，砌上一壺阿薩姆紅茶、伯爵茶，再取一匙伯爵蘋果茶或茂谷柑果醬加入，酸甜滋味的熱茶/冰茶就完成了!

每個人都有自己的使命及能力，成為別人的守護天使

如果可以選擇，你想要守護的人是誰呢? 

                 比起俊男美女間的浪漫畫面，我更喜歡的是那些建立在平凡生活中的深刻人生故事，特別是那些具有主題性的奮鬥歷程，就像是觀看的同時，隨著主角們一起成長，從青澀的菜鳥到擁有自己一片天的專業人士，再回溯到自己身上，找到持續勇往直前的動力。

                 故事之所以動人不在於那些過多雕琢的特質，而在於那些有點瑕不掩瑜的人性光輝，我們都可能是劇中每個偏執的主角，可能是那個懦弱敢怒不敢言的膽小鬼，也可能背著過去的傷痛包袱將自己困住，正因為不完美，才會讓人更覺得真實，更貼近你我的生活，不是只存在於天馬行空的白馬王子與公主的城堡中。

     還記得十幾年前開始接觸港劇時，是【衝上雲霄】的飛航追夢故事，因為它我對飛航故事變得著迷，對故事中那些專業的飛航服務員們的情感轉移，加深我對飛航的信任度，也因為劇中美麗的歐洲場景，開啟了我對旅行的想像! 到這兩年的醫護人員故事 -【On Call 36小時I、II】，見慣生離死別場景的醫護人員，怕死求生的病人們，經過痛苦和傷痛的磨難中，找到守護自己和身邊的人的力量，每個人都有其值得你我深思的故事，尊重生命，同時也相信自己，不得不說，劇中安排的對話與旁白，還是深深觸動到我。

連試都沒試過，機會永遠都是零

                  劇中對生命充滿熱情和衝勁的女醫師芊兒，做任何事情都投入百分百，勇往直前，為了將來能親手照顧年老後的父母及長輩們，盡力做一位好醫生，為了愛男友阿輝，不顧家人反對堅持要愛，也一肩擔起其男友患病兒子星仔的照顧責任，甚至是在男友無故消失後，選擇天天到他可能出現的地方守候，只為得到一個答案。當旁人都笑她傻時，她這麼說: 『只要想做一件事就一定要做得到，無論再困難、再辛苦都要做到，拼命去做，結果事與願違是一回事，可是從來沒嘗試過就說做不到，又是另外一回事; 衝都還沒衝過去就說一定會撞傷，根本就是給自己藉口，不需要為任何東西出力！』

當現實的生活比你的白日夢還精彩時，你願意只屈就於幻想中嗎?

人生的第二次機會，永遠掌握在自己的手上!

當你厭倦一成不變的重複生活時，你需要的只是一個去做的衝動……

“To see the world, Things dangerous to come to, To see behind the walls, draw closer, To find each other and to feel. This is the purpose of life.

開拓視野，看見世界，貼近彼此，感受生活，這就是生活的目的。”

                以上這段文字來自於電影《白日夢冒險王》平凡主角華特米堤 (班史提勒飾) 工作的Life雜誌座右銘，也是整部電影的精髓，貫穿全片，42歲的主角華特16年的歲月都奉獻給Life雜誌的底片資產管理工作，盡忠職守過著一成不變的重複生活，心儀剛進公司不久的單親媽媽女同事，卻連在約會網站上要送出一個眨眼的訊息給她，都需要鼓起極大的勇氣，生活的平凡無奇讓華特寄情於狂想的畫面中，直到公司被併購，欲做為Life雜誌最後一期的封面照 – 25號底片，竟然遺失了，為了找尋底片的攝影師尚恩歐康諾 (西恩潘飾) ，因而踏上了不平凡的冒險旅程，找尋底片的旅程中，不僅是尋找底片、攝影師，更是一段找尋自我的對話記錄，因為 – Life is about courage and going into the unknown. 生命關乎勇氣，勇往直前去探索未知的世界!